好吃到停不下来的无油低糖版面包布丁/戴安娜王妃的最爱

面包黄油布丁是戴安娜王妃最喜欢的甜点，我按照原版配方做了一次，真的很香，对于平时饭量就不大的我，吃了几口后会觉得有点腻，所以对配方进行了调整！感觉好吃到停不下来！不愧是王妃的最爱甜点！

用料  

好吃到停不下来的无油低糖版面包布丁/戴安娜王妃的最爱的做法  

1. 准备食材

2. 果干加意大利杏仁酒，加适量水没过果干，保鲜膜密封好放冰箱保鲜层一夜

3. 吐司切去皮

4. 吐司切条后切丁

5. 细砂糖，牛奶，淡奶油，鸡蛋，香草精，混合放在一起

6. 搅拌均匀，想更加细腻可以过筛一次

7. 加入面包丁

8. 搅均匀，使面包丁均匀的裹上液体

9. 铺上一层面包丁，撒上浸泡好的果干和新鲜蓝莓

10. 在铺上面包丁撒上新鲜蓝莓

11. 上下火175℃—200℃烤20分钟—30分钟根据自己烤箱情况调节。烤到表面金黄上色即可。烤箱取出后撒杏仁片和糖粉

小贴士

1、这个配方是1片面包片的量，在制作中根据面包片的数量，其他用料翻倍就可以了！
2、最好不要用活底模具
3、我家没有杏仁酒，就用咖啡利口酒代替了，因为我喜欢咖啡味，您可以根据自己喜好替换
4、原配方中的细砂糖的量是一片面包12.5克的量，您可以根据自己喜欢糖的甜度进行增减