法式乳酪三明治
突发奇想做的的一道快手早餐
结合了法式吐司和芝士夹馅的做法
其完美融合让三明治更加喷香可口
芝士控的先生表示超级喜欢
用料
白吐司 | 2-3片 |
马苏里拉芝士片 | 2-3片 |
鸡蛋液 | 一碗 |
法式乳酪三明治的做法
吐司去边处理
一层吐司,一层奶酪片,再一层吐司,一层奶酪片,再一层吐司这样整齐码放好。我是盖了三层吐司两层奶酪片,觉得厚厚的才好吃。要是喜欢薄一点的,可改成两层吐司片夹一层奶酪片即可。
鸡蛋打散成蛋液,倒进一个比较宽大的盆子里,叠放好的吐司小心地移到蛋液里,让几个侧面都裹上蛋液
锅内热油,无需很多哈。把三明治放进去煎至几面金黄即可,侧面也要煎一下噢,这样才会脆脆的
小贴士
好像没啥小贴士
唯一想说的就是夹好裹上蛋液的三明治要下锅煎时尽量摆放的整齐些,这样成品才端正,也许是我强迫症发作吧,勿见怪……
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