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好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集

好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图

深深地觉得,有些东西错过就是错过了,比如清晨在餐桌上溜达的日光,比如半夜忽然冒出的花式欧包灵感,比如初尝某种搭配的惊喜……所以一定要及时记录,日后回忆翻看,也是一种美好~
仅以此菜谱,记录那些为我们的身体健康无私奉献的可爱早餐or brunch们!如有参考会标明出处哦~

用料  

鸡蛋
吐司
牛奶

好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法  

  1. 水煮蛋+葡萄干免揉迷你吐司+牛奶(牛奶没入镜)
    是第一次参加早餐马拉松留下的照片!免揉吐司做法见@Pan_小月老师搬运的《免揉迷你吐司》。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶+肉松免揉吐司+水煮蛋+从家属外卖盒里抢来的肉炒豆芽
    免揉吐司参考了@Pan_小月老师搬运的《免揉迷你吐司》。这一天起晚了所以吃的是brunch。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶+水煮蛋+肠仔包
    🥚被我剥得坑坑洼洼(ー ー;)。肠仔包做法参考的是@小胖叽叽老师的。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶+草莓+水煮蛋+赣南脐橙+迷你披萨
    迷你披萨用的@王太家的方子。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第5张
  5. 牛奶+肠仔包+红枣核桃免揉吐司+肠仔包
    阳光是最好的滤镜!
    肠仔包参考的@小胖叽叽的方子,免揉吐司参考了@Pan_小月老师搬运的免揉吐司方子。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第6张
  6. 牛奶+枣泥核桃炼乳吐司+白煮蛋
    免揉吐司参考了@Pan_小月老师搬运的《免揉迷你吐司》。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第7张
  7. 酸奶+蛋挞皮披萨
    蛋挞皮披萨参考的@美食妃英理老师的方子,不过我觉得蛋挞皮这样吃油腻感比较明显,还是自己和面做饼底比较好。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第8张
  8. 酸奶+桑葚酱抹面的牛奶吐司
    @小高姐的手揉吐司配方永远的神!因为面粉用量比机揉用量要大很多所以饱腹感很强,低糖配方适合拿来做三明治或者抹酱吃。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第9张
  9. 牛奶+白煮蛋+火腿披萨卷+无籽红提
    红提又脆又甜!披萨卷方子参考的@王太家。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第10张
  10. 无籽红提+开放三明治
    搭配参考了@小方方的厨房的《开放三明治合集》,很经典的黄瓜+鸡蛋+火腿的搭配。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第11张
  11. 开放三明治+白煮蛋+无籽红提
    花生酱+香蕉片的搭配好像蛮经典的,很多作者都在用,不过我觉得这样吃过甜了哈哈哈。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第12张
  12. 牛奶+火腿披萨卷+香蕉
    你看我笑得多甜😛披萨卷参考了@王太家的方子。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第13张
  13. 牛奶+白煮蛋+开放三明治(桑葚酱+树莓)
    最近阴雨连绵,难得出太阳。树莓有点酸!(◎_◎;)

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第14张
  14. 酸奶麦片碗+青瓜肉松荷包蛋沙拉卷饼

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第15张
  15. 葡萄干酸奶麦片碗+开放三明治(花生酱+火腿片+荷包蛋)+西兰花沙拉
    作为brunch饱腹感很强了!

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第16张
  16. 牛奶泡麦片+赣南脐橙+岩烧乳酪吐司
    岩烧乳酪片参考的是@慧慧beautiful老师的方子。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第17张
  17. 水果麦片碗+🍓+🥚+开放三明治(一杯芝士白桃味+切片草莓)

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第18张
  18. 牛奶(未入镜)+荷兰松饼(🥞+🍇+🍌)
    配方来自@姗胖胖Joyce老师~

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第19张
  19. 牛奶(未入镜)+荷兰松饼(🫐+肉松+每日坚果)
    配方来自@姗胖胖Joyce老师~

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第20张
  20. 牛奶麦片碗+咖啡核桃吐司+白煮蛋+无籽红提
    吐司是我根据@小高姐的牛奶吐司方子自己改良的。她的很多方子都很万能!

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第21张
  21. 牛奶麦片碗+开放三明治(一杯芝士白桃味+红提+白煮蛋)+🍇

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第22张
  22. 偷懒的某天,直接喊了豆浆+豆沙包的外送

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第23张
  23. 牛奶+白煮蛋+Banana Bread(超好吃!我爸妈也很喜欢,很多在北美的厨房作者都发过这个方子)

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第24张
  24. 麦片碗+奶咖核桃吐司+红提+白煮蛋

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第25张
  25. 麦片碗+岩烧乳酪吐司+白煮蛋
    岩烧乳酪吐司参考了@悦己小食光老师的方子,里头藏了肉松(OvO)

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第26张
  26. 抹茶红豆贝果+白煮蛋+麦片碗
    贝果参考了@是你静哥的方子,就是我的蜜红豆水分太多成品裂了呜呜呜……

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第27张
  27. 蜜红豆隔夜燕麦+🥕🍞
    红叶老师的🍞方子都超棒的!
    个人没有减脂需求,做隔夜燕麦就图个好玩和消耗食材。隔夜燕麦参考

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第28张
  28. 赣南脐橙+奥利奥隔夜燕麦+白煮蛋+胡萝卜吐司
    隔夜燕麦参考
    吃了一半就吃不下了……隔夜燕麦饱腹感实在太强了!

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第29张
  29. 蜜红豆麦片碗+白煮蛋+胡萝卜吐司

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第30张
  30. 蜜红豆酸奶隔夜燕麦~饱腹感太强了!蜜红豆做多了一直在消耗哈哈哈。参考链接

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第31张
  31. 豆沙葡萄干麦片碗+花环黑麦贝果
    黑麦贝果参考  (做的时候请务必控制面温和水量!不要揉过不要揉过!)
    花环贝果夹的水果黄瓜和迷你肠,顶上盖了俩鹌鹑蛋。撒了罗勒碎和黑胡椒的煎鹌鹑蛋鲜香美味!

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第32张
  32. 永和豆浆+咖啡核桃吐司
    甜度不够,豆沙来凑(⊙v⊙)

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第33张
  33. 搁袋饼+牛奶麦片碗
    (饼是买的现成~)

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第34张
  34. 酸奶+蛋挞披萨杯
    (披萨杯链接 )

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第35张
  35. 牛奶+黑麦香蕉布朗尼+白煮蛋
    搜“香蕉布朗尼”第一个菜谱就是哦。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第36张
  36. 豆浆+紫薯肉松三明治

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第37张
  37. 胡萝卜吐司+🥚+牛奶麦片杯

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第38张
  38. 胡萝卜吐司(抹柠檬凝乳)+🥚+🥛
    柠檬凝乳的方子来自@天然气小姐。

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第39张
  39. 欧包紫薯肉松开放三明治+🥚+牛奶
    欧包配方

    好好吃饭!大龄少女的早餐/brunch合集的做法步骤图 第40张