减脂/健康早餐5-西红柿厚蛋烧(平底锅简易版)

一直以为这个得用专门的锅才能做，其实平底锅也能做很好！加了一些面粉，更容易定型。

用料  

减脂/健康早餐5-西红柿厚蛋烧(平底锅简易版)的做法  

1. 碗内打入3个鸡蛋，加入盐，牛奶，白糖，面粉，混合均匀。

2. 西红柿切丁。

3. 混合均匀。

4. 锅内加少量油，油稍微热的时候，倒入锅内1/3液体。

5. 快熟的时候卷起来，再倒入1/3液体。重复上一步骤。

6. 利用铲子进行定型。

7. 切块装盘！挤点番茄酱！

小贴士

要有耐心，小火，这个味道很像西红柿炒蛋。
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