快手早餐小饼

在工作的地方，跟一位美女姐姐学习的。屡试不爽，每次做完都被吃光。^^

用料  

快手早餐小饼的做法  

1. 一个大碗  打入一个鸡蛋 放入少量糖  随意添加玉米面和白面的比例   加入少量水
   最后用筷子搅匀  必须稀的状态   。稀的饼口感软   稠的口感实诚。
   

2. 锅内少许油   中火烧一小下  可以按四次或三次倒入   薄薄的覆盖锅底   晃动锅  饼会在锅上游动    这时反面  煎至两面金黄^^
   配上稀粥 和小咸菜  有茶蛋更好啦  早餐美美的🎆
   
   

小贴士

我比较喜欢较稀面糊烙的小饼  会更软  边缘比较酥