每日快手早餐
每日的早餐是难得的亲子时光,尽管初中生自己觉得无所谓,但是老母亲觉得很有必要!这也是一天中唯一跟徐同学一起进餐的时间了。早上6:40吃早餐,中午12点吃午餐,中间五个多小时,所以尽量早餐吃饱一点,这样上午才有精力上课。
用料
牛奶 | |
鸡蛋 | |
水果 |
每日快手早餐的做法
1.厚蛋烧,上面有沙拉酱和番茄酱,在撒上一层海苔鱼肉松,徐同学比较喜欢
2.矾山肉燕(皮和馅都是肉肉),传统美食
3.酸奶麦片,是徐同学的新宠
4.吃点芒果开开胃,补补维生素
5.牛奶是必需品1.牛奶:同学说这个纯牛奶有点甜,不好喝😂😂
2.蛋挞:不得不夸一下空气炸锅,数量少的时候,空气炸锅最方便了
3.蓝氏特色炒面:配料有鸡蛋,肉沫,卷心菜,胡萝卜
4.葡萄+苹果
5.猪肉羹汤1.牛奶:每日必需品
2.海苔鸡蛋饭卷:海苔上铺一层薄薄的糯米饭,鸡蛋摊成薄薄的圆饼铺在糯米饭上面,再铺一层糯米饭,加熟胡萝卜丝,沙拉酱,肉松,火腿,卷起来,切片
3.烤肠和玉米:空气炸锅做的烤肠
4.牛肉羹:
5.葡萄1.牛奶
2.肉包
3.煎蛋
4.牛肉排+西蓝花
5.哈密瓜
6.排骨玉米汤1.牛奶
2.煎饺:白菜猪肉馅
3.煎蛋
4.皮蛋瘦肉粥:白粥是头一天晚上预约煮的,早上把肉沫、胡萝卜丁、皮蛋丁炒好,加入白米粥,小青菜切碎加入白米粥,稍微煮一下,调味,出锅1.牛奶
2.蛋烧+蛋饺:做蛋饺的技术还不成功,难看的边边给切掉了😃
3.鸡腿汤:头一天晚上就开始炖了,炖了好几个小时,非常鲜
4.奶油培根意面
5.水果1.牛奶
2.煎蛋
3.清炒西蓝花
4.黄焖鸡米饭
5.水果1.牛奶
2.玉米虾仁:新鲜大虾剥虾仁,加淀粉胡椒粉腌制,腰果炸熟。虾仁煎熟。青豌豆玉米粒胡萝卜丁炒熟,加虾仁,调味,加水淀粉,加腰果,出锅
3.奶酪蛋糕:头一天做好,在冰箱冷藏了一晚,刚刚好早上吃。是徐同学喜欢的为数不多的甜品
4.烧麦:配料有饺子皮,糯米饭,胡萝卜,香菇,肉沫,豌豆,玉米,鸡蛋干
5.西红柿菌菇汤:西红柿去皮,切丁,炒出汁,加水烧开,加切断的海鲜菇,加水淀粉,烧开,加入打散的鸡蛋,调味,加葱花香菜,出锅
6.红心柚:徐同学对水果好像不挑,都喜欢吃,包括榴梿😃1.牛奶
2.海苔饭团:配料有米饭,鸡蛋,海苔肉松
3.牛肉饼:电饼铛很实用
4.红豆汤:从羽毛球俱乐部那里爱上了红豆汤和绿豆汤
5.排骨汤
6.水果1.牛奶
2.温州特色炒粉干:配料平阳细粉干,鸡蛋,肉沫,卷心菜,胡萝卜
3.鸡排汉堡
4.鸭血肥牛粉丝汤
5.水果夜宵来一份:拌面,酸奶
1.香菇肉酱:香菇丁,肉沫,胡萝卜丁,鸡蛋干炒熟,加黄豆酱,水淀粉,炒熟出锅
2.蒜香排骨:
1).排骨冷水洗一下
2).锅里加水,葱姜蒜,八角,桂皮,香叶,料酒,生抽,和排骨一起煮开,然后小火炖20分钟,煮好就捞出来备用
3).一头大蒜剁碎,装碗里。锅里烧热油,热油浇在蒜上面(如果能吃辣的,就在蒜里加点辣椒粉,用热油一起浇一下,出香味)
4).蒜油里加生抽,盐,味精调味
5).调好的酱汁涂抹在排骨上面,腌一会
6).排骨进烤箱或者空气炸锅,大概180度,10分钟左右
7).没有烤箱和空气炸锅,可以平底锅,小火煎一下1.牛奶
2.馄饨:调的酸酸辣辣的汤
3.牛排鸡蛋三明治
4.金针菇鸡蛋汤
5.水果三明治
1.吐司是头一天做好的,冷藏后切片
2.鸡蛋,牛排,肉松,玉米粒依次铺好
3.叠加起来,保鲜膜包住,切片,装盘1.牛奶
2.蒸玉米
3.煎蛋,肉包
4.炒黑椒牛柳:配菜红辣椒,洋葱
5.绿豆汤
6.番茄浓汤面:配卤牛肉(卤牛肉是之前做好的,拿出来蒸一下就好)
7.水果夜宵
牛肉羹刀削面:
牛肉羹:
1.牛肉剁碎,(不用绞肉机,用绞肉机的肉,感觉出不了黏黏的胶质)
2.用葱姜蒜煮开水,煮出味道,只要水,不要葱姜蒜
3.牛肉加玉米淀粉,蛋清(蛋清的量自己把握),一点点盐和白胡椒粉,朝一个方向搅打上劲(用筷子和用手都行),搅打的过程中,加适量葱姜水
3.搅打出黏黏的感觉,加食用油,继续搅拌,油融入肉羹里面就可以了
4.肉羹平铺在盘子里,冷冻储存或者现吃都可以
5.水开,用筷子或者小勺子刮肉羹,煮好后,放紫菜,葱花香菜。再根据口味,加点盐什么的调料牛奶,煎蛋
排骨汤,银耳汤
豚骨拉面+卤牛肉牛奶
红烧牛肉面
煎蛋
吐司块披萨,苹果,西红柿蘑菇蛋汤牛奶,孜然牛肉盖浇面
鸡蛋卷,炒口蘑
排骨汤牛奶,柚子
清炒蒜薹
蛋黄肉粽,春卷
牛骨汤牛奶,芒果
烤鸡翅,干煸四季豆
番茄意面牛奶,绿豆汤
西芹百合炒牛肉
肉包
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