冬菇红枣虫草花蒸鸡
用料
乡下靓鸡 | 半只 |
姜丝 | 适量 |
酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
玉米淀粉 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
花生油 | 适量 |
虫草花 | 8克 |
红枣丝(去核) | 3颗 |
干冬茹 | 15~20克 |
冬菇红枣虫草花蒸鸡的做法
1️⃣将半只鸡或者1/4的鸡洗干净切成小块, 放花生油,盐,糖,酱油,姜丝,生粉腌制拌均匀。 2️⃣冬菇暖水泡软后,将它切丝或开边,虫草花洗干净和冬菇,红枣一起放到腌制好的鸡里面拌均匀。 3️⃣将鸡装碟,蒸锅水开后将鸡放进去,中小蒸 约10分钟。 清清淡淡的蒸鸡完成了~~超级棒❣❣
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