一面之缘
面条是我们三口人都喜欢吃的,北京的炸酱面,广州的云吞面,上海的葱油面,四川的担担面,山西的刀削面,陕西的油泼扯面,延边的朝鲜冷面……在家中经常换着花样地来做着吃。
为我们喜欢的面条们安一个家。
用料
面条 | 适量 |
蔬菜 | 适量 |
拌面酱 | 适量 |
一面之缘的做法
担担面。没胃口的时候来一碗,立马精神啦。
素炸酱面。
红烧牛肉面。
提前炖好一锅牛肉,然后煮面时加个煮蛋,再浇上汤汁,放上大块牛肉,吃后爽歪歪。朝鲜冷面。夏天的最爱。
油泼扯面。我家户主隔段时间就点名要吃的。
爆鱼面,这是我的挚爱。
干拌版担担面,干香够味。
葱油拌面。也是夏季我家常备款。得空时熬一罐香香的葱油是秘笈。
兴致来了,绰起剪刀剪面条,好玩。
用火龙果汁和面擀制的有颜值的手擀面。
最最平常普通的手擀面,现吃现擀,一开锅就得,又劲道又爽滑。
-
低糖松软吐司(手揉出膜真的成功了!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
我终于可以自己出吐司教程了!在做出这版之前,至少失败了五次,几乎都要放弃自己做吐司吃了,然后偶然的机会看到一个菜谱试着做了一下,添加了自己的方案,居然就成功了,然后这是第二次成功,记笔记!用料高筋面粉260克白砂糖25克盐3克酵母3克黄油25克鸡蛋1个牛奶140克低糖松...
-
糖尿病人健康餐(雪菜小黄鱼套餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
糖尿病已经成为当前蔓延程度最广的慢性非传染性疾病。随着研究深入,越来越多的证据表明健康的生活方式是预防糖尿病发生的根本措施,而饮食控制则是抑制糖尿病病程发展的重要手段。用料小黄鱼135g雪菜10g冬笋40g番茄80g花菜120g橙子75g黄酒8ml姜5g葱花3g盐1g大豆...
-
下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...
-
下酒菜单食谱做法大全,超简单的下酒菜单做法步骤
用料记录。下酒菜单的做法1.辣炒肥牛金针菇2.黄油煎口蘑芦笋3.卷心菜鸡肉卷4.梅渍小番茄...