超级easy美味的鸡汤

用料  

超级easy美味的鸡汤的做法  

1. 鸡肉焯水，去除油脂和血

2. 将所有材料放进瓦罐，大火煮约10分钟

3. 改为小火慢炖最少一小时，关火，撒上芹菜叶子。
   亲测，一小时是熬出鸡汤味的最少时间，清淡不至于无味，充满鸡汤该有的鲜美！
   现代生活繁忙，肉类熬煮过久产生大量嘌呤，煮1到2个小时对健康比较好呢！

小贴士

使用图片中的瓦罐汤熬制较高，使用金属类汤锅水分蒸发太快了！淘宝都能买到。