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虎皮鸡蛋,快速起虎皮的大绝招

菜谱1.57W
虎皮鸡蛋,快速起虎皮的大绝招的做法步骤图

此方法可以做虎皮鸡爪,虎皮辣椒,虎皮等等~当然虎皮蛋糕不可以

用料  

鸡蛋 10个
凉开水 半盆

虎皮鸡蛋,快速起虎皮的大绝招的做法  

  1. 鸡蛋煮熟,剥壳,蛋上划几刀,锅里多倒油,入油锅里煎,油炸更好,煎至焦黄

    虎皮鸡蛋,快速起虎皮的大绝招的做法步骤图 第2张
  2. 最重要一步来了,煎好的鸡蛋扔进凉开水里,浸泡!起虎皮最简单又最有效!

    虎皮鸡蛋,快速起虎皮的大绝招的做法步骤图 第3张
  3. 很皱很皱有木有~

    虎皮鸡蛋,快速起虎皮的大绝招的做法步骤图 第4张
  4. 葱姜蒜八角花椒煸炒,加水,加鸡蛋,加味极鲜,老抽一点点,红烧酱油,冰糖,小火继续煮~

    虎皮鸡蛋,快速起虎皮的大绝招的做法步骤图 第5张
  5. 完成

    虎皮鸡蛋,快速起虎皮的大绝招的做法步骤图 第6张