敏敏的鸡纵白酱意面

用料  

敏敏的鸡纵白酱意面的做法  

1. 100g鸡纵菌撕小块，4片培根切小块，半个洋葱切碎，2个蒜切碎备用

2. 250g意面在加盐的开水中煮8-12分钟

3. 煮面同时，另起一锅制作白酱：倒入少量橄榄油，下培根煎一下；再加入蒜和洋葱碎，煸炒出香味后，下鸡纵菌炒出水，加100g淡奶油、50g意面水中火煮3分钟

4. 将煮好的意面倒入白酱中，搅拌均匀，加入芝士粉、盐、黑胡椒碎，装盘即可！