番茄牛肉土豆圆子

用料  

番茄牛肉土豆圆子的做法  

1. 土豆切片蒸熟

2. 倒成泥.加入淀粉

3. 揉成面团.淀粉加多少自己看着来，只要不太黏不太干就ok.别说你弄不来，你小时候和泥巴倒挺会的，拿出你和泥巴的本事

4. 揉完后，一个个团成小圆.上锅蒸15分钟.大小和旺仔馒头差不多，大的那盘子给我大女儿吃的，大的蒸久点，20分钟.

5. 牛肉泡水（泡出血水）

6. 加姜片。煮熟

7. 然后被我打成牛肉松了

8. 材料备好.番茄要开水烫去皮

9. 起锅烧油下番茄，然后加点水，加入圆子和肉松.

10. 完成.