告白气球
就像平常的每一天一样,我爱着你。我们一生都在互望对方的脸,今天也是如此。520,一个可以开口说爱的日子。对叮当的爱,是希望用我的创意餐盘画让他的每一餐都吃嘛嘛香。“告白气球”送给叮当也送给有爱的你。
用料
宝宝无盐面 | 适量 |
番茄 | 半个 |
猪里脊 | 适量(已炖煮的猪肉) |
黑芝麻酱 | 适量 |
装饰胡萝卜 | 适量 |
综合坚果 | 适量 |
告白气球的做法
❥水烧开后,将宝宝面放入锅中煮3分钟左右,试吃没有硬芯即可
❥捞出用凉水或者自然晾干,沥水,倒入橄榄油用手稍微抓几下,以防止粘结
❥ 番茄烫开皮后切丁,猪肉剁成肉末,凉面备用
❥凉面的同时可以准备芝麻酱作画,用筷子先画出小人的轮廓
❥ 筷子牙签并用,画出细节,如图
❥ 画毕,开始炒菜。锅中油烧热后放入番茄丁,用铲子不停边压边炒出汁
❥ 炒至稍稍粘稠状,放入之前已经炖熟的肉沫,继续边压边炒
❥ 锅中放入小半碗水,小火焖煮一会儿至如图状
❥ 关火,用锅的余温均匀搅拌准备好的冷面
❥ 拌面盛出,作大爱心气球,可以分为三部分放入。上面两块凸出处和下面一个尖角。用磨具在焯熟的胡萝卜片上压出爱心做装饰,放入坚果
小贴士
❥ 叮当不喜欢意面,所以选择了他平时爱吃的细面做拌面。喜欢意面并有一定咀嚼能力的宝宝可以直接用意面代替
❥告白气球,送给你们,希望你们能喜欢。不懂的可以留言或者加我微信私我哟~
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