万万的美味酸奶

家里小朋友很喜欢酸奶，但外面卖的添加剂太多。。于是决定学习自己来做。吃的放心、安心。当然想要做出好吃的酸奶，选材也是非常重要的，对于食材本着“不计成本”的原则，尽量选择不错的，这样出来的酸奶基本不太容易失败

用料  

万万的美味酸奶的做法  

1. 这是我用的菌粉和牛奶，做出来的口感蛮不错的

2. 做之前用开水把酸奶机里的不锈钢内缸烫下，增加温度，水倒完后记得用厨房纸把內缸水擦干净

3. 把800g鲜奶倒入缸内，然后加入70g白砂糖和1g菌粉，搅拌均匀然后放入酸奶机里，时间设置为7小时，如果想要味道更酸点可以把时间往后延长，但记得不要超过10小时。发酵时间越长，口味会越酸。

4. 查看酸奶是否成型

5. 这就是我做出来的。刚出炉的酸奶是温热的，然后放入冰箱冷藏，约1小时就可以吃了。
   同时也可以根据自己喜好加入水果、坚果