石鼓供销社的小锅米线
早上九点起床,到镇上把车停到有免费wife的宾馆院里,然后去供销社吃米线,再去买一点菜。有冰粉就更好了。关键是,去镇上的路上一定要放《难忘的一天》
用料
米线 | |
肉末 | 一斤 |
韭菜 | 象征性的一点点 |
香菇 | 6朵 |
番茄 | 3个中等大小的 |
豆瓣酱 | |
剁椒 | |
十三香 | |
辣椒面 | |
桂林腐乳 | |
葱 | |
青蒜 | |
云南独蒜 | |
鸡汤 | |
油辣椒 |
石鼓供销社的小锅米线的做法
去买菜,用这个会更受菜场阿姨的欢迎
真的有免费wife
锅里一点油,肉馅炒到出油,扒拉到一边,倒入香菇丁和番茄丁在锅的另一边炒好,混合到一起。番茄丁切小一点校长不喜欢吃大块的番茄。
把肉馅什么的先盛出来。洗锅倒油下切好的独蒜头和青蒜段,翻炒一下,下剁椒,豆瓣酱,十三香,一块腐乳。偏锅滤出一点油下辣椒面,不要让它糊掉。别放太多辣椒,忍住。(图文无关)
在辣椒糊掉之前把肉馅倒进去,炒啊炒,出锅。
米线煮好过凉水,锅里放鸡汤,韭菜,小葱段,肉馅,米线,煮开就能吃了。碗里放一点辣椒油,至于怎么做辣椒油,那又是另一个故事了。
此时应该单曲循环难忘的一天。
小贴士
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