菊花凉粉

用料  

菊花凉粉的做法  

1. 一碗水里倒入白凉粉，用筷子搅拌融化备用

2. 菊花放到锅里煮开，捞起菊花

3. 中火倒入白凉粉水，边倒边搅拌(一定要不停搅拌)

4. 煮至凉粉冒泡，一分钟关火

5. 倒入模具中，晾凉，再放冰箱冷藏1个小时以上

6. 冷藏好，拿出切块

7. 加入红糖水

8. 再加点炼奶

9. 搅拌一下，可以吃了，冰凉降暑👍

小贴士

如果嫌红糖难煲，可以煮凉粉的时候，先放糖，或者直接放白糖