椰浆花菜“土豆”泥—生酮快手

其实原本正常的菜谱里是用到了黄油，帕玛森芝士，蒜泥，黑胡椒啥的，有兴趣的小伙伴可以做个正常版，我这就是图省事儿，而且我本人超级喜欢椰浆，买了一箱子，就慢慢享受😍
       椰浆在这里扮演了“黄油+奶油”的角色，简直就是小可爱

用料  

椰浆花菜“土豆”泥—生酮快手的做法  

1. 上花菜

2. 平时要是炒菜，我是会节约些把梗子也切切的，毕竟挺占分量😂不过这次就不要了

3. 上200克花菜，包好，微波炉高火10分钟
   每次可以少做点儿，这样随做随吃，新鲜，当然，胃小的可以再减量😂

4. 我前面做的草莓椰浆冰淇淋还剩一半，刚好就用掉，我第二次就是直接上的椰浆，没差啦

5. 这个买的太大瓶，所以除去做蛋黄酱，都会用一点儿，谁让我们这运费太贵😢

6. 好了，放入我的奶奶牌搅拌机

7. 看看，挖一勺，完全是土豆泥的丝滑感

8. 看看，而且花菜的那种独特的味儿刚好重现了土豆的土味儿，完美🤗

小贴士

花菜用微波炉弄好了可能有水，不太多的话一起加到搅拌机好搅拌起来，没事儿，太多的话可以去掉些，主要是害怕最后的成品太稀