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领失败鸡蛋糕@超级Q弹

菜谱9.11K
领失败鸡蛋糕@超级Q弹的做法步骤图

懒人早餐(操作前,先用锅烧水,再去准备东西,不浪费时间💃💃💃)

用料  

适量
鸡蛋 3个
适量
虾米 适量

领失败鸡蛋糕@超级Q弹的做法  

  1. 👻鸡蛋打散
    👻加适量食用油

    领失败鸡蛋糕@超级Q弹的做法步骤图 第2张
  2. 👻加温水,比例是1.5:1(水:鸡蛋液)

    领失败鸡蛋糕@超级Q弹的做法步骤图 第3张
  3. 👻加适量盐

    领失败鸡蛋糕@超级Q弹的做法步骤图 第4张
  4. 👻宝贝最爱的虾米(也可放葱花,或者什么都不放)

    领失败鸡蛋糕@超级Q弹的做法步骤图 第5张
  5. 👻最关键一步
    👻封上保鲜膜,然后在上面扎几个孔!!!
    开水蒸十五分钟左右即可

    领失败鸡蛋糕@超级Q弹的做法步骤图 第6张
  6. 👻出锅喽,喜欢吃醋的,可以放点,超美味!!!

    领失败鸡蛋糕@超级Q弹的做法步骤图 第7张

小贴士

💅鸡蛋打散后,如果家里有滤网,可以过滤两下,鸡蛋糕会更细腻
水温一定不要太热,否则会出蛋花🌸

标签:鸡蛋糕