美味佳肴馆牛肉丝炒蒜苗
菜谱1.25W
用料
| 牛肉丝 | 适量 |
| 蒜苗 | 适量根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
牛肉丝炒蒜苗的做法
牛肉丝，用料酒生抽各1勺，1勺淀粉兑半碗水倒入，胡椒粉1勺抓匀，放冰箱腌制20分钟
![牛肉丝炒蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛肉丝炒蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜苗切段
![牛肉丝炒蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛肉丝炒蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热油大火炒牛肉丝，变色后盛出
![牛肉丝炒蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛肉丝炒蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下油，炒蒜苗，炒略软
![牛肉丝炒蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛肉丝炒蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
下牛肉丝，下1勺蚝油，翻炒均匀
![牛肉丝炒蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛肉丝炒蒜苗的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
盛出开吃
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