葱爆肥牛卷｜马克西姆不粘锅

火锅吃不完的肥牛卷，还可以这样做～～

用料  

葱爆肥牛卷｜马克西姆不粘锅的做法  

1. 大葱、洋葱、青红辣椒、大蒜，生姜都提前切好

2. 冷冻室拿出肥牛卷，不用解冻

3. 马克西姆不粘锅中加入适量清水

4. 加入料酒

5. 加入姜片

6. 加入花椒

7. 水开后放入肥牛卷焯烫

8. 变色后捞出

9. 洗干净锅，热锅凉油

10. 加入蒜片和姜丝炒香

11. 加入大葱煸炒

12. 等大葱炒到微微发黄的时候加入肥牛卷、青红辣椒和洋葱

13. 加入生抽调味

14. 加入蚝油翻炒均匀

15. 出锅前撒上白芝麻即可

16. 美味～～

17. 🤪🤪🤪🤪

小贴士

肥牛卷也可以换成羊肉卷，也一样很好吃