潮汕炸油粿
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想吃就动手
用料
小麦粉 | 适量 |
鲜虾 | 若干 |
马蹄 | 三个 |
香菇 | 五个 |
葱 | 若干 |
潮汕炸油粿的做法
鲜虾去掉头,准备好香菇,马蹄,葱,料放一起,加入小麦粉,搅拌,加适量的盐(加多五香粉会更香)
虾放在上面粘住,下锅炸五分熟,捞起,再复炸一遍
完美出锅
小贴士
沾酸甜酱
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