奶油芝士版奶酪棒

用料  

奶油芝士版奶酪棒的做法  

1. 牛奶加奶油芝士加热

2. 搅拌融化均匀后加入芝士片

3. 关火加炼乳

4. 加入泡软挤干水分的吉利丁片

5. 过筛

6. 会有一些渣

7. 模具加纸棒

8. 量有点大 中午刚吃完的汤圆盒也用上了

9. 冷藏2小时 很好脱模

小贴士

家里冰箱太满的慎做
下次在模具下面垫个塑料小菜板方便拿取
多加些炼乳 不然小崽子嫌弃不甜 奶香味够了