老红糖水果年糕
推荐使用厨具:
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Miji Star3 感应炉
Miji Gala ITE 2000 FI远红外辐热炉
用料
年糕 | 1袋 |
桂圆 | 适量 |
橙子 | 适量 |
老红糖 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
老红糖水果年糕的做法
食材准备。
年糕改刀切好,备用。
新鲜桂圆,橙子肉切块。
锅中加入适量的水,烧开后放入老红糖,冰糖,煮10分钟(9档烧开,转7档),放入年糕煮透,出锅。
装盘时加入桂圆,橙子肉,水果和糖水的融合,能消除糖水过分的甜腻感。
小贴士
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