香炒全家福

用料  

香炒全家福的做法  

1. 1、猪肉洗净切丝用盐和酱油腌制一小时以上。
   2、黑木耳和腐竹泡发好切丝备用。
   3、所有的蔬菜洗净，切丝备用。
   4、小虾米洗净备用。

2. 1、热油锅爆香蒜片和小虾米。
   2、下猪肉片炒至七成熟。
   3、下所有的蔬菜炒至断生。
   4、起锅前倒入所有的调味料汁。
   5、炒至收汁起锅。