美味佳肴馆酸汤肥肉
菜谱1.9W
用料
| 猪肉片 | 1盒 |
| 黄色小番茄 | 10粒 |
| 酸梅 | 1颗 |
| 金针菇 | 半把 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 4片 |
| 香菜 | 1根 |
| 酸菜 | 30克 |
| 高汤 | 2碗 |
| 醋 | 1勺 |
| 泡椒 | 2个 |
酸汤肥肉的做法
剁碎酸菜，酸梅和黄番茄，姜和蒜切片。
金针菇切半用盐汆烫，肉片也汆烫，捞起摆在碗上。
油炒蒜姜，加黄番茄和酸菜，加醋和高汤
呈上泼油和香菜
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