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〖家常自制〗糟辣肉丝

菜谱1.79W
〖家常自制〗糟辣肉丝的做法步骤图

用料  

里脊肉丝
小葱
辣椒
酱油 5g
10g
水淀粉 20g
红油 15g

〖家常自制〗糟辣肉丝的做法  

  1. 里脊肉切丝,加入盐、料酒、水淀粉
    小葱切段,姜蒜切片,糟辣椒跺细

  2. 旺火,油五成热,加入肉丝,炒至断生捞出

  3. 热油,加糟辣椒炒香,放入姜片,蒜片,炒香

  4. 加入肉丝,盐、酱油、料酒翻炒,二次勾芡,淋红油

标签:家常 糟辣 肉丝