懒人意粉
做意粉这件事
我觉得真不难
看看手边有什么材料
再DIY就好了
大体上,你需要的三个必不可少的法宝,除了意粉就是两样:爱乐薇淡奶油和黄油~
用料
意大利面 | 份 |
橄榄油 | 勺 |
盐 | 克 |
黑胡椒粉 | 勺 |
懒人意粉的做法
准备食材
第一步,当然是煮意面啦。一锅水滚后加一勺盐,放入意面,按包装上的时间煮就行。煮好了捞出淋入少许橄榄油装盘。
这是墨鱼面
在此期间,你可以把蘑菇什么的切片(请原谅一个强迫症患者的摆盘)。然后锅里下点油,煎香培根和蘑菇,喜欢的话加点黑胡椒,炒好盛起备用。
热锅融化黄油,倒入意面炒炒,再加奶油、其他材料。
煮一会
起锅装盘,就是白汁培根蘑菇意粉了~
想要其他口味的,再加酱,比如说青酱(这张图片拍的略微有不可描述之感)
龙虾酱
快出锅加入盐、黑胡椒之类的调整味道,大功告成。不怕肥的最后还可以撒上芝士粉在意面上。
龙虾白汁墨鱼意面
如图
小贴士
1、你还可以在意面里面加入洋葱粒、蒜末、鲜虾,小番茄,反正,都可以。爱折腾,就要多尝试你想吃的味道。
2、不喜欢用瓶装酱料的,可以自己熬制,但那个就比较耗费时间。
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