超简单手撕杏鲍菇

冰箱没菜了。仅剩了杏鲍菇和洋葱。组合了一下。意外的好吃(｢･ω･)｢
冀先生也说味道棒棒哒。超级下饭哦(´-ω-`)

用料  

超简单手撕杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇一切为二。

2. 从上到下撕成合适的长条。杏鲍菇是很容易撕的。我觉得撕的杏鲍菇要比切出来的好吃一点

3. 洋葱紫皮的和白皮的都可以。

4. 葱蒜切碎。可以加点干辣椒也可以不加

5. 锅里倒适量油

6. 油热下葱蒜辣椒。

7. 出香味后下杏鲍菇。稍微煸炒至杏鲍菇发软

8. 放两勺味极鲜酱油，两勺蚝油。煸炒均匀

9. 放适量糖提鲜。翻遍一下

10. 下洋葱。洋葱炒开。放适量咸盐。因为蚝油比较咸。所以可以自己尝尝味道。少许醋。适量鸡精和胡椒粉。翻炒

11. 最后一勺土豆淀粉加水做成水淀粉。倒入锅中。翻遍均匀

12. 出锅。请慢用