看的别人的菜谱，怕忘记记录一下，因为她删除了

菜谱1.19W

用料

肥瘦相间的猪肉，	两斤
洋葱	半个
大葱	一根
甜面酱	两勺
耗油	一勺
生抽	两勺勺
老抽	增色的自己看着办吧勺
料酒	适量勺
蘑菇
白糖	一勺

看的别人的菜谱，怕忘记记录一下，因为她删除了的做法

把猪肉切成小町，炸成金黄色捞出，锅底就一点底油留炒洋葱
把洋葱炒软，香，然后放点大葱末和蘑菇町炒熟，炒熟之后加上炸好的瘦肉町，把上面备注的小材料放里面继续翻炒然后出锅

小贴士

以我做一顿的心得来讲，最好能肥瘦町分开，先炸肥的，后放瘦的，不然瘦的有点硬了，肥的还没怎样呢，那个作者家用的特别肥的猪肉，我们家喜欢吃瘦的所以瘦的多，那个作者放的香菇，我放的鸡腿菇，她家喜欢吃偏甜的，所以白糖她家当汤勺两勺，我们家喜欢吃偏咸的，放了一勺白糖刚刚好，所有的量都根据自己家的肉来定，我们家是用了两斤冻肉，馅凉了以后在包，不然不好包，