黑椒烧鸡翅
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春节我爱人来日本陪我过年了,在我婆婆的视频指导下做了这道烧鸡翅给我,真是超级好吃,趁他去拿东西还舀了一勺汤泡饭吃~
一不留神就异国两年多了,平时一个人也算习惯,但是吃到这个的时候真心觉得幸福~希望每个小仙女也都有暖暖的爱人做好吃的给自己~
用料
鸡翅中 | 个 |
黑胡椒 | |
生抽 | |
老抽 | |
盐 | |
葱 | |
姜 |
黑椒烧鸡翅的做法
鸡翅割几刀来入味。我买到的是切好的半个鸡翅,整个的也行。
加葱,姜,盐,黑胡椒,给鸡翅做个马杀鸡,腌个十几二十分钟。
锅里加油烧热,把葱姜铺在锅底。
把鸡翅铺在葱姜上面,微煎一下,把鸡翅翻面,下面的葱姜也翻到上面来
煎到两面金黄的样子之后,加生抽老抽水到鸡翅一半,加锅盖炖到汤汁收干。
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