快手无糖全麦黑芝麻汤圆华夫饼
用的是全麦面粉,无糖黑芝麻酱,因为里面加了黑芝麻汤圆所以并没有放糖~这是做了好几款华夫饼以后自创的,是姐姐吃了又想吃的爆款~以下的量做出来就2人份吧~
用料
鸡蛋 | 1个 |
全麦面粉 | 65克 |
泡打粉 | 2克 |
牛奶 | 60克 |
无糖黑芝麻酱 | 25克 |
黑芝麻汤圆 | 4个 |
橄榄油 | 适量 |
快手无糖全麦黑芝麻汤圆华夫饼的做法
全麦面粉筛一边之后就把对应量的泡打粉,牛奶,黑芝麻酱,鸡蛋都混在一起,然后用打蛋机打呀打呀,打出来不是稠不稀就可以啦
于此同时把汤圆煮熟后备用,华夫饼机插电预热
在华夫饼机上刷好橄榄油之后,把搅拌好的面粉勺一勺多进去,然后再把四个汤圆分别放在4等分上,再把面粉勺在汤圆上盖住汤圆,然后就可以让机器自己发热啦,几分钟后看到膨胀得差不多了可以了~
因为没有加糖,吃的时候只有淡淡的芝麻味,所以淋上蜂蜜会更好吃哦😋
小贴士
1.黑芝麻酱要买没什么添加剂的呀,如果没有黑芝麻酱只有黑芝麻的话打出来应该没有这样的黑色
2.我的华夫饼机是圆的那种,一次可以做4片,所以看个人是什么样的机器调整汤圆数量吧
3.面粉一定要盖住汤圆啊,要不然汤圆露出来用机器一压肯定会变得很恶心,而且打开的时候汤圆皮会被弄烂
4.在机器上刷橄榄油的步骤一定不能省啊,要不然华夫饼弄不出来的时候就会后悔了……
5.喜欢浓一点芝麻味的还可以放多点黑芝麻酱
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