干贝猪骨白萝卜汤

秋后萝卜胜人参，秋冬季节白萝卜常常出现在我家的餐桌上。

用料  

干贝猪骨白萝卜汤的做法  

1. 猪骨洗净灼水。

2. 干贝洗净泡发。

3. 白萝卜去皮切滚刀块。

4. 锅里放入适量的水煮开，加入猪骨，干贝和泡发干贝的水，姜片煮开后小火煮50分钟左右，加入白萝卜，大约再煮20分钟至萝卜熟透，（视萝卜的大小来确定时间），加盐，芹菜粒调味。

小贴士

没有干贝可以换成干鱿鱼。
萝卜可以蘸生抽或辣椒酱吃。