美味佳肴馆Basic Crepe 基础可丽饼
菜谱3.32W
From Julia Child
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适合添加口味或者做mille crepe
用料
| milk | 1 cup |
| water | 1 cup+1/4 cup |
| egg | 2 |
| flour | 1 cup (~150g) |
| butter | 2 tbsp |
| salt | to taste |
Basic Crepe 基础可丽饼的做法
Put all the ingredients in a food processor, and turn it on for 1 min
Let it sit overnight
In medium to high heat, spread 1/4 cup batter in a pan
Each side for 2 minutes
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