QQ弹弹还能拉丝的牛皮糖
很喜欢下厨房这个平台,让我学习到了不少的东西,最近get了很多牛皮糖的食谱,只为寻找那儿时的回忆,很多人以为自己做吃的为了省钱,但据我做了这么久吃的来讲,自己做成本真的不低😂其实就为了证明别人会的我也可以会,所以一直坚持自己做罢了。
用料
麦芽糖 | 250克 |
白糖 | 150克 |
水 | 400克 |
玉米油 | 60克 |
木薯粉 | 140克 |
熟芝麻 | 适量 |
QQ弹弹还能拉丝的牛皮糖的做法
1、准备好所有的材料
2、水+麦芽糖+白砂糖,用大火煮开。
3、大火煮开后,冒泡不断搅拌,知道糖水粘稠为止。
4、木薯粉中倒入120克的清水,搅拌均匀,倒入锅里不断搅拌,直到麦芽糖和木薯粉水混合均匀,再分多次倒入植物油。直到牛皮糖已经成报团状态即可。
5、烤盘先铺上一层白芝麻,然后倒入麦芽糖,再盖上一层白芝麻。
6、用工具压平。
7、放凉放在砧板上晾凉。
8、晾凉后开始切。
9、切成一小块一小块。
10、有点点Q弹的感觉了
-
蔬菜丑丑包食谱做法大全,超简单的蔬菜丑丑包做法步骤
虽然名字叫做丑丑包,但是烤箱出来后的蔬菜包,有着绿色的蔬菜、黄色的奶酪、橘色的胡萝卜,色彩丰富,一点也不丑~这次带来的食谱,一定难不倒各位妈妈们啦!让我们带着自家娃一起,做起来~食谱by丸子妈妈用料高筋面粉(面团材料)230克糖(面团材料)15克盐(面团材料)2克酵母(面团材料)3...
-
蚬精 - Rosalina的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蚬姜蚬精-Rosalina的做法蚬子泡水,吐沙后清洗干净,沥干姜切片,放入蚬子搅拌均匀蚬子上汽蒸15分钟,取出汤汁完成。...
-
非常好吃的甜酸口腌黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
现在日本非常流行的一种腌菜做法、腌黄瓜、食材简单、用料少、做起来也是非常简单。早上做、中午就可以吃、真是超级好吃、超级下饭。用料黄瓜1000克盐两小勺(用来给黄瓜杀水)姜20~30克白糖200克(最好用三温糖)酱油300cc醋。50cc非常好吃的甜酸口腌黄瓜的做法黄瓜这...
-
减脂 ·夏苏卡 番茄洋葱卧鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜洋名叫夏苏卡,别名北非蛋,哈哈哈哈,土名就是柿子圆葱卧鸡蛋!味道的灵魂在于,加了有辣感没辣味的甜椒粉,让整个菜吃起来酸甜微辛,口味丰富,特别开胃!适合搭配干巴无味的法棍或者全麦面包片,面包蘸上汤汁,绝美!还可以加入其他喜欢的蔬菜,豌豆玉米粒芦笋等,很适合减脂期。...
相关文章
- 超软餐包——QQ弹弹还能拉丝(100%冷藏中种)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- QQ弹弹🌞还会拉丝的烤糍耙✨新手一次就学会的烹饪做法,大厨教你详细做法
- QQ弹弹还能拉丝?说的是奥利奥麻薯盒子吧!的详细做法,QQ弹弹还能拉丝?说的是奥利奥麻薯盒子吧!做法技巧
- QQ弹弹的QQ糖布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
- qq弹弹简单易做红糖马拉糕的详细做法,qq弹弹简单易做红糖马拉糕做法技巧
- QQ弹的“水晶大拉皮”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- QQ弹弹还能拉丝的芒果糯米糍(微波炉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- QQ弹弹能拉丝的蔓越莓高粱饴的详细做法,QQ弹弹能拉丝的蔓越莓高粱饴做法技巧
- QQ弹弹的红糖马拉糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- QQ弹弹水晶猪皮冻的烹饪做法,大厨教你详细做法