减脂早餐~牛奶鸡蛋羹(QQ弹弹)
减脂食谱,一人份(网上学来的,自用,杠精键盘侠左上角)
一个小电锅就能做的QQ弹弹牛奶鸡蛋羹!!真的是我减脂早饭的最爱了!!成功率极高(比清水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋还容易出效果!!)
欢迎各位小可爱大可爱积极传图哦🤗🤗🤗
用料
鸡蛋 | 1个 |
光明纯牛奶(啥牌都行,我喜欢光明的) | 约200克(开一瓶250ml的,多的留着待会喝) |
坚果/果干碎 | 一把 |
家庭用小碗 | 1只(容量) |
减脂早餐~牛奶鸡蛋羹(QQ弹弹)的做法
一个鸡蛋,叉子/筷子打散
边搅动边加入牛奶,加至快满(离碗口约半个指甲盖),我这里牛奶加了200g(具体看你的碗),搅匀后撇去小泡泡!!
剩下的牛奶留着待会喝。上锅蒸,冷热水进去都行,上水汽后蒸8分钟(下面可以煮个玉米,我真机智)。趁这个时间,把4个红枣干切碎,上汽后3分钟左右加进去(喜欢脆硬点的可以出锅后撒)我觉得蒸过的枣比较香甜。
可以再洗点生菜待会起吃。不加果干的,出锅后撒一小把坚果。完成啦!!!
来看看有多Q弹吧!ok,吃饭
小贴士
全程没有加盐,没有!!!!!
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