浓香奶黄酱减糖版本
用料
鸡蛋 | 两个 |
黄油 | 30克 |
面粉 | 20克 |
玉米淀粉 | 10克 |
牛奶 | 100克 |
白糖 | 20克 |
奶粉 可不放 | 15克 |
浓香奶黄酱减糖版本的做法
将所有材料混合在一起,我比较懒,直接都放进去一起搅拌的,黄油需要软化一下。
所有材料都混合均匀后,小火,用不粘锅慢慢搅拌,跟炒菜一样的手法,一定要不停的搅拌,要不就糊了,基本有个十多分钟就能做好了。
熬到图片这样就可以,然后凉凉就能放发好的面中做奶黄包,或者面包了。出锅香香的,忍不住吃了几口。
这是做好的奶黄包,陷包的挺大的,特别香,还不腻,淡淡的甜味,喜欢甜的,可以多加10克糖。
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