姜碎蜜瓜汁

姜碎蜜瓜汁（Melon and Ginger Crush）
这是在印度和巴基斯坦流行的一种夏季饮料，生姜碎是点睛食材，主料可用哈密瓜或西瓜，配料可添加柳橙汁、啤酒、酸奶或冰水、冰块等。这是一种简单便捷的消夏饮品，清爽健脾，有利于人体的新陈代谢。

用料  

姜碎蜜瓜汁的做法  

1. 哈密瓜洗净切开，去籽后切成小块，生姜去皮先切片，再弄成碎末

2. 将切好的哈密瓜加少许冰块，加入原味酸奶，一同放入调理机中，滴上些柠檬汁，高速转上数十秒，遂将果汁倒入杯中

3. 在果汁上加入生姜碎，静置片刻，即可饮用