蒜黄当春为君香【蒜黄肉丝】

带着一丝蒜香 很诱人滴

用料  

蒜黄当春为君香【蒜黄肉丝】的做法  

1. 蒜黄洗净，两端摘干净，切断；

2. 精瘦肉切丝，放入料酒1茶匙、淀粉1茶匙、盐少许、食用油数滴，搅拌均匀；

3. 锅内放油，烧热后放入肉丝滑散，变色后加生抽1茶匙，放入蒜黄继续翻炒2分钟，加鸡精1/2茶匙、盐适量，翻炒均匀即可。