蒜香黄油虾
蒜香食谱2.95W
原来西餐厅蒜香黄油虾这么简单⁉️10分钟搞定|||西餐厅里常见的蒜香黄油虾,今天在家复刻了一下,竟然毫无难度!!装好盘,仪式感妥妥的~🍽
用料
大虾 | 只 |
黄油 | 克 |
黑胡椒 | 勺 |
蒜末 | 瓣 |
辣椒粉 | 勺 |
干辣椒 | |
料酒 | |
欧芹 |
蒜香黄油虾的做法
一
1⃣大虾去壳开背,蒜切成蒜末
2⃣大虾加黄油、蒜末、黑胡椒、辣椒粉抓匀腌制15分钟
3⃣锅热融化一小块黄油,倒虾仁煎至两面变色
4⃣再加蒜末、干辣椒、一勺料酒翻炒均匀,出锅撒点欧芹一
一
一
一
小贴士
Q弹的虾仁🍤融合了浓浓的蒜香、黄油香,还有一点干辣椒的辣味,口感超级丰富~
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