我恨你心太软❤️
菜谱3.08W
有一天和老公去香港吃心太软的时候,突然老公叫我做给他吃,后来立心要把这个事情放在心上,当时心里还想,好难哦,随后我上了下厨房看了其他网友们的成功做法后,感觉挺容易的,后来就成功弄了给老公吃,老公和我见证过程每一刻,他也很开心,这里我就分享一下简单过程。谢谢下厨房这个app,让我在生活中有了更多色彩。
用料
鸡蛋全蛋 | 一只 |
蛋清 | 一只 |
巧克力 | 75g |
牛油 | 60g |
低粉 | 40g |
幼砂糖 | 20g |
百利甜酒 | 10g |
可可粉 | 10g |
我恨你心太软❤️的做法
将牛油和巧克力热水隔热融化
一个蛋清,一个全蛋,和糖打在一起
等牛油和蛋黄充份混在一起后,用保鲜膜封住放冰箱30分钟恒温格
8成满
12分钟后成果
翻转杯子倒出
用勺子中间切开,巧克力爆浆慢慢流出
小贴士
分开放入杯子后,8成满就行了,放进烤箱230度12分钟就行了
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