鲜虾炒黄瓜

河虾的清鲜，搭配黄瓜的清新，这种组合，太美味啦。

用料  

鲜虾炒黄瓜的做法  

1. 河虾趁着鲜活，加水、料酒和姜片煮熟，捞出备用。

2. 黄瓜洗净去皮去囊，切成滚刀块，备用。

3. 给锅加热，倒油少许，待油热后倒入黄瓜翻炒，翻炒一分钟后，倒入河虾。

4. 放2勺盐，放少许水，再翻炒3分钟。

5. 待黄瓜熟后便可起锅。