解油腻韩式洋葱泡菜

韩国烤肉店经常吃到的一个小泡菜，非常解油腻。与烤肉真是绝配！也是个不错的下酒菜！

用料  

解油腻韩式洋葱泡菜的做法  

1. 洋葱，黄瓜，尖椒都洗干净切小块，花生米也洗一下控干水。装到保鲜盒或可密封的玻璃容器里。

2. 生抽，陈醋，水，白糖
   倒入锅中烧开然后倒入容器里。放凉后再盖上盖子，冰箱冷藏一晚就可以吃了，当然冷藏两晚更入味儿。
   

小贴士

众口难调，配料建议自己调完尝一尝，不喜欢酸的醋减点。