推荐“黄鳝骨头汤”化疗升白
😀为老母亲自制食疗😀
每个人身体状况不一样,此食谱仅供参考。
个人做法,不喜勿喷。
用料
鳝鱼骨 | 100克 |
黄芪 | 20克 |
当归 | 少许 |
红枣 | 2颗 |
枸杞 | 少许 |
姜片 | 少许 |
黄酒 | 少许 |
菜油 | 少许 |
推荐“黄鳝骨头汤”化疗升白的做法
打理鳝鱼骨头上的内脏。
把所有食材洗净备用。
清水泡2—3小时,再用黄酒、老姜浸泡1小时。
锅热后放少许菜油,油热后放鳝鱼骨煸干直鳝鱼骨泛白即可。
提前把药材放入砂锅泡半小时,再将砂锅里的水烧开,放入鳝鱼骨水开后关小火炖4小时即可。
满满的一碗“白细胞”。
小贴士
一定要用黄酒浸泡,一是去腥,二是把鳝鱼骨的营养发挥到极致。
根据自己身体需要放药材。
癌症患者食用人参是比较复杂的,所以最好咨询医生再食用。
黄酒,主产于于浙江、江苏、上海、福建、江西和广东、安徽等地。含有多种醇类、酪类、甘油、糖分、有机酸、氨基酸、维生素等,有“液体蛋糕”之称。可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有舒筋活血、促进食欲、补血养颜的作用,还能有效抵御寒冷刺激,预防感冒。
1.促进食欲
锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也下降而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克所以饮用黄酒有促进食欲的作用。
2.改善肠道菌群
黄酒中含有较高的功能性低聚糖,人的胃肠对这种低聚糖没有消化能力,而会被肠道中的有益微生物双歧菌利用,可促进双歧菌增殖,能改善肠道菌群,增强消化功能。
3.舒筋活血
黄酒气味苦、甘、辛冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜。
4.改善性功能
黄酒中维生素的含量极高,尤其是维生素C和维生素E的含量最高,饮用之后可缓解脏器的衰老,增强体力,而维生素E更是被称为生育酚,具有调节多种生理功能的效果,可增强男女的生育能力。
5.保护心脏
黄酒内含多种微量元素如每100毫升含镁量为20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1~1.2微克,比白葡萄酒高约20倍,比红葡萄酒高约12倍在心血管疾病中,这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用。
6.抗衰老
黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。
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