清炒鲜豌豆
春天也会有一些果实,比如豌豆、胡豆
对于这种美好的东西就用最简单的方式烹饪!
青豌豆中含有丰富的膳食纤维素,能促进肠蠕动,有效的防止便秘,有清肠的功效。青豌豆中含有大量维生素C,能分解亚硝酸盐的酶,有助于人体分解亚硝酸,对人有防癌和抗癌的作用。青豌豆中还含有丰富的赖氨酸,可以调节人体的代谢平衡,并刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,可以增进人体的食欲,促进人体的生长发育,还能促进钙的吸收和沉积,加速骨骼的生长。
用料
豌豆 | 300克 |
胡萝卜 | 半根 |
植物火腿 | 50克 |
植物油 | 适量 |
盐 | 少许 |
清水 | 适量 |
清炒鲜豌豆的做法
准备好食材:植物火腿(提前解冻),胡萝卜、豌豆
植物火腿、胡萝卜都切丁备用
锅里倒入油烧热,放入植物火腿丁炒香
依次倒入胡萝卜丁和豌豆翻炒片刻
然后倒入适量清水(淹到菜就行)
煮至水干关火,放少许盐调味即可
是不是颜色好看又美味😜
小贴士
豌豆一颗颗的送入嘴里,甜甜的颗粒咀嚼感好有疗愈性哦……
没有肉肉的食物,让人吃起来没有负疚感(担心长胖的),丰富的蛋白质和天然食物的美好口感,一点都不输肉肉😎
-
米皮自制食谱做法大全,超简单的米皮自制做法步骤
金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面,中火蒸2分钟左右,冒泡后马上取出,铁盘放在凉水里过一下,要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面,否则蒸好的米皮或者面皮都会非常粘,表面会有水,很黏,揭不下来...
-
艾草薄荷膏 驱蚊止痒 还能当润唇膏的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是想让孩子带到幼儿园当分享礼物但是有朋友提醒还是应该谨慎,避免小朋友使用后身体不适昨天试用了一下效果很好。今天中午老大在树下玩脖子不知道被什么咬了,喊疼,我用纸巾蘸水给他擦干净汗,又涂了点艾草膏,后来就没再喊疼,这个的消炎效果还是不错的。用料干薄荷...
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...
-
肉丝黄豆芽食谱做法大全,超简单的肉丝黄豆芽做法步骤
用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净,美人椒杭椒切段,葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽,倒入肉丝,加生抽醋盐十三香,炒熟即可下饭...