菜元宵
菜谱1.82W
用料
糯米粉 | 100克 |
油菜2把 | |
香菇泡发 | 8朵 |
肉沫 | 100克 |
菜元宵的做法
香菇泡发好切丁,油菜焯水后切丁,肉沫炒熟加入少许耗油,盐、糖、少许香油拌匀备用。
糯米粉用凉水和匀,搓圆后用指头压窝放入拌好的馅料包好搓圆即可。
锅中倒入清水,水开放入包好的菜园子煮至漂起。
煮好是这样子的,
可干吃,可加汤一起吃。
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