宝宝辅食@虾仁烧卖@by坦克妈
第一次尝试烧卖,我把糯米换成了大米,这样宝宝比较好消化,烧卖一出锅,坦克眼睛都亮了,因为这个虾仁烧卖的造型和颜色真的很漂亮,大坦克吃了6个!
用料
虾仁 | 4个 |
韭菜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
饺子皮 | 8张 |
白米饭 | 适量 |
宝宝辅食@虾仁烧卖@by坦克妈的做法
饺子皮我是买的,然后又自己加工,擀薄。
这些配料宝妈都可以根据自家宝宝的饭量酌情增减喔。虾仁挑去虾线,洗净切碎。其他配料根据自家宝宝的咀嚼能力切碎或切丁。胡萝卜我是切成细丝,再切小碎。
热锅凉油,先放胡萝卜翻炒。
再放虾仁翻炒,加几滴生抽调味。
加入米饭,翻炒均匀。
加入黄瓜和韭菜,翻炒几下,关火,烧卖馅料就弄好了。
取一张饺子皮,擀薄,加入适量馅料。
先捏成这个样子。
再捏成这个样子,这个手法很随意的,最后样子出来就好了。
上锅蒸,10分钟左右。
出锅,摆盘,配上新鲜的草莓,是不是美翻了
小贴士
喜欢这个漂亮的虾仁烧卖的宝妈,加v1350764449,跟坦克妈一起努力,为宝宝做出更多漂亮的食物吧
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