海马青天葵炖瘦肉汤

青天葵具有清肺止咳，健脾消积，镇静止痛，清热解毒，散瘀消肿的功效。

海马煲汤的功效是可以强壮身体、补肾壮阳、舒筋活络，还可以消炎止痛、镇静安神以及止咳平喘等相关功效。

用料  

海马青天葵炖瘦肉汤的做法  

1. 准备食材，瘦肉我选择小腱子，腱子比较嫩滑。也可以选择脊肉，比较甜。

2. 海马分公母，有肚子的是公海马。上图左是公海马，右是母海马。

3. 青天葵泡浸几分钟，因为有很多泥沙的，然后洗干净。

4. 600克开水，放凉备用。

5. 瘦肉切小块。

6. 把瘦肉用开水烫2次，出掉血水。

7. 蜜枣洗一下，然后把所有材料(除盐以外)，放到炖盅里，隔水炖2.5小时(从水开了开始算2.5小时)。

8. 炖好后加入适量盐，口味根据个人喜好。2-3克比较适合，清淡一点为宜。

9. 这是炖好的汤。