面包果

用料  

面包果的做法  

1. 选一个完整的面包果，在果子上切一个十字的口子！

2. 用小火慢慢烤，烤20分钟左右！一边烤一边翻！我是直接放炉子上烤O(∩_∩)O，有条件的亲可以用碳烤！

3. 让果子的皮烤到漆黑！有香味出来就可以关火了。喜欢吃软糯的可以多烤一会儿！个人比较喜欢烤久点的！

4. 切开果子后，把中间一大块的心拿掉。小粒的子去干净，也可以忽略不计，不影响口感！

5. 现在就可以吃啦！外面的烤的比较软，口感像栗子香味却是水果的！

6. 风味还是挺独特的！

小贴士

烤的时候，拿报纸把果子来回翻！不怕脏的话，也可以用隔热手套来操作！