美味泡菜鱼

冷冷的天要来个小辣辣的菜来暖暖身^ω^

用料  

美味泡菜鱼的做法  

1. 把鱼洗干净，对半切开，不切开也可以，但是后面煎的时候就不够香脆了。

2. 把锅烧热，倒油。等油热了之后，把鱼放进去煎至两边金黄。

3. 等鱼煎的时候，我们来做调汁。把泡菜放到碗里，多少就自己喜欢，然后再放一勺韩式拌饭辣酱还有一勺韩式辣椒酱。最后加入适量热水，把调料拌匀。

4. 最后把调料加入已经煎到金黄的鱼上一起小火顿一会。怕干水的童鞋可以加些水一起顿。大概炖15 分钟就可以开吃了！超下饭的^ω^