比某肯好吃十倍的薯角薯条
小姐妹想吃薯角 说要去淘宝买冷冻加工好的土豆块,被我制止了。直接用土豆🥔🥔🥔🥔做啊,我是一个合格的干饭人!说干就干。
薯条的话 细细长长,薯角是块状的,咬进去比较有满足感。
用料
土豆 | 一个 |
盐 | 调味勺半勺 |
糖 | 调味勺半勺 |
食用油 | 半勺就够 |
奥尔良粉 |
比某肯好吃十倍的薯角薯条的做法
将土豆削皮 切块,放在水里冲一下,洗去淀粉。然后放油盐糖奥尔良粉搅拌。
放入空气炸锅,温度200度,时间7分钟。
七分钟过后 差不多是这个效果。准备拿出
将土豆取出 继续放到调料盆里 让土豆充分沾上调料, 然后再放入空气炸锅,200度 七分钟。注意将不怎么焦的那一面朝上。
基本搞定。可以尝一尝 如果觉得口感还不够软或者面的话,可以再考两分钟。
装盘
尝一块儿,好好吃呀,可以直接当下午茶,或者当主食都可以。
上次回家做给妈妈和小侄子吃了,老人小孩都爱吃,入股不亏,值得一试,哈哈哈
小贴士
1.土豆也可以不削皮。洗干净就行。
2. 喜欢入味一些的话 土豆不要切的太大块。
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